Ein Garten für Schulen – Teil 2 im Umweltzentrum Hollen
Wir sind zu Besuch beim Umweltzentrum Hollen in Niedersachsen. Neben dem Insektenschutz-Schaugarten, den ihr aus dem ersten Teil kennt, gibt es hier noch viel mehr zu entdecken: Auf der Streuobstwiese, im Gemüsegarten, auf dem Kartoffelacker und im Kräutergarten können Kinder die Natur mit allen Sinnen erleben und erfahren, wo unsere Lebensmittel herkommen. Die Biologin Carina zeigt uns die Streuobstwiese und erzählt, wie Kinder bei ihren Kursen eigenen Apfelsaft herstellen oder die Insekten vor Ort kennenlernen. Mit Ulrike, die sich ehrenamtlich engagiert, entdecken wir den Gemüsegarten, in dem frisch Geerntetes direkt probiert werden kann. Außerdem gibt sie uns Einblicke in ihre Kartoffelkurse, bei denen der Kartoffelacker und der Kräutergarten eine wichtige Rolle spielen. Die Leiterin des Umweltzentrums, Claudia, erzählt von der Arbeit des Umweltzentrums Hollen und davon, welche Bedeutung die verschiedenen Gartenbereiche und die praktischen Naturerfahrungen für die Umweltbildung von Schulklassen haben.
Hier geht es zu Teil 2.
Ein Garten für Schulen – Teil 2 im Umweltzentrum Hollen
Wir sind zu Besuch beim Umweltzentrum Hollen in Niedersachsen. Neben dem Insektenschutz-Schaugarten, den ihr aus dem ersten Teil kennt, gibt es hier noch viel mehr zu entdecken: Auf der Streuobstwiese, im Gemüsegarten, auf dem Kartoffelacker und im Kräutergarten können Kinder die Natur mit allen Sinnen erleben und erfahren, wo unsere Lebensmittel herkommen. Die Biologin Carina zeigt uns die Streuobstwiese und erzählt, wie Kinder bei ihren Kursen eigenen Apfelsaft herstellen oder die Insekten vor Ort kennenlernen. Mit Ulrike, die sich ehrenamtlich engagiert, entdecken wir den Gemüsegarten, in dem frisch Geerntetes direkt probiert werden kann. Außerdem gibt sie uns Einblicke in ihre Kartoffelkurse, bei denen der Kartoffelacker und der Kräutergarten eine wichtige Rolle spielen. Die Leiterin des Umweltzentrums, Claudia, erzählt von der Arbeit des Umweltzentrums Hollen und davon, welche Bedeutung die verschiedenen Gartenbereiche und die praktischen Naturerfahrungen für die Umweltbildung von Schulklassen haben.